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Los ingredientes
- Filete de salmón 1 pieza (125 gramos)
- Naranja 1/2 piezas
- Raíz de jengibre 2 centímetros
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Cúrcuma al gusto
- Ingredientes principales: salmón, naranja
- Porción 1 porción
Inventario:
Papel de aluminio, bandeja para hornear, cuchillo.
Cocina
Paso 1: prepara los ingredientes.
Mezclar todas las especias juntas.
Enjuague y seque el filete de salmón con una toalla de papel.
Pelar y picar el jengibre en cubos pequeños.
Cortar la naranja en rodajas finas.
Paso 2: envuelva el salmón con naranjas en papel de aluminio.
Coloque el salmón en un trozo de papel de aluminio y espolvoree con especias.
Coloque rodajas de naranjas encima, espolvoree con jengibre y decore con perejil si lo desea.
Envuelva el papel de aluminio para que la costura quede por encima del pescado. Sellarlo bien.
Paso 3: hornee el salmón en naranjas.
Precalentar el horno a 200 grados y hornear pescado para 30 minutos. Durante toda la preparación, el papel de aluminio debe estar bien embalado para no secar el filete de salmón.
Paso 4: sirve el salmón en naranjas.
El salmón en naranjas es una comida sana y sabrosa. Gran almuerzo o cena ligera. ¡Es tan sabroso que te lames los dedos! Y qué fácil es cocinar.
Buen provecho!
